Recipe: Appetizing Bakpia Teflon (isi kacang hijau)
Bakpia Teflon (isi kacang hijau).
You can have Bakpia Teflon (isi kacang hijau) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakpia Teflon (isi kacang hijau)
- It's of Bahan kulit A:.
- It's 250 gr of tepung terigu.
- Prepare 50 gr of gula pasir.
- Prepare 25 gr of margarin suhu ruang (kurang lebih 2 sdm penuh).
- You need 25 gr of mentega suhu ruang (saya pakai margarin).
- It's 2 sdm of minyak goreng (aslinya minyak sayur).
- It's 90 ml of air matang.
- Prepare of Bahan kulit B:.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- Prepare 1 sdm of minyak goreng (aslinya minyak sayur).
- Prepare of Isian:.
- It's of Ada di resep saya sebelumnya ya.
Bakpia Teflon (isi kacang hijau) instructions
- Campur bahan kulit A, kecuali air, lalu beri air sedikit demi sedikit, jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan pemberian air, aduk hingga rata. (Tiap tepung berbeda kelembaban).
- Lalu campur semua bahan B, aduk hingga bisa dibentuk..
- Bagi masing-masing adonan menjadi 22 bagian atau sesuai selera, timbang agar sama..
- Setelah itu, ambil satu adonan A dan gilas, tumpuk dg adonan B, gilas lagi, lanjut beri isian kumbu Kacang Hijau, lalu tutup dan rapatkan. Resep kumbu kacang hijau ada di sini ya (lihat resep).
- Siapkan teflon, panaskan di atas api kecil, panggang bakpia selama 20-30 menit, setiap 5 menit saya balik agar tdk gosong..
- Setelah matang, akan terasa sedikit kress, tp setelah dingin, akan lebih empuk, selamat mencoba..
0 Response to "Recipe: Appetizing Bakpia Teflon (isi kacang hijau)"
Posting Komentar